Noong 1980s, ang buong Amerika ay niyakap ng ideya ng malusog na pagkain. Ito ang impetus para sa pagbuo ng isang bagong kahanga-hangang aparato - ang air grill. Ang pangunahing ideya sa likod ng device na ito ay ang posibilidad ng maximum na pangangalaga ng mga mineral at bitamina sa mga lutong pagkain.
Prinsipyo sa paggawa
Ano ang kapansin-pansin sa aerogrills? Maraming mga review ng gumagamit ang nagsasabi na ang appliance na ito ay isang mahusay na katulong sa kusina. Gamit nito, makakapagluto ka ng masarap at masustansyang pagkain habang nakakatipid ng oras.
Ang device na ito ay binubuo ng isang mangkok na gawa sa salamin at isang takip kung saan naka-mount ang isang fan at isang heating element. Sa mga tuntunin ng disenyo nito, ang isang air grill ay katulad ng isang oven kung saan ginagamit ang convection. Ang aparato ng himala ay kinokontrol gamit ang isang panel na matatagpuan sa takip. Madaling mapipili ng hostess ang mode ng daloy ng hangin at temperatura ng pagluluto.
Sa loob ng mangkok ay inilalagay ang anumang uri ng kitchenware na lumalaban sa init na gawa sa ceramics, metal. Ang mga lalagyan ng salamin ay angkop din. Sa ulam na ito, ang pagluluto ay isinasagawa salamat sa pag-init na isinasagawa ng mga vortices. Mainit na hangin. Sa madaling salita, ang convection oven ay gumagana ayon sa prinsipyo na magagamit sa Russian oven. Ang pagluluto dito ay hindi ginagawa sa bukas na apoy, ngunit sa tulong ng pinainit na hangin.
Dignidad
Ano ang mabuti para sa mga air grill? Ang mga review ng user ay tandaan na ang mga pagkaing inihanda sa mga device na ito ay may espesyal na panlasa. Bukod pa rito, hindi tulad ng microwaved food, napakalusog ng mga ito.
Ano ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga device na ito? Halos alam ng lahat ang katotohanan na ang microwave sa panahon ng operasyon nito ay naglalabas ng mga alon na hindi matatawag na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ang isa pang bagay ay ang aerogrill. Natural itong nagluluto ng pagkain. Ang isang fan ay nagtutulak ng mga mainit na daloy ng hangin sa iba't ibang direksyon sa kahabaan ng glass bowl ng device. Nagbibigay-daan ito sa pagkain na maluto nang pantay-pantay sa lahat ng panig.
Makatipid ba ng oras ang aerogrills? Ang mga review ng user ay naglalaman ng isang positibong sagot sa tanong na ito. Ito ay sapat na upang i-load ang pagkain sa aparato at itakda ang timer sa takip. Pagkatapos nito, maaari mong gawin ang anumang gusto mo. Aabisuhan ka ng device tungkol sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto na may magandang signal.
Anong uri ng pagkain ang maaaring lutuin sa airfryer?
Maraming kaya ng device. Ito ay nilaga at nagpapasingaw, naninigarilyo, naghahanda ng mga yoghurt at pastry, at nag-isterilize din ng mga garapon. Ang miracle machine na ito ay isang multifunctional device. Kasabay nito, nagluluto siya nang walang taba at mantika. Ang mga produktong niluto sa isang air grill ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pinong crust. Sa loob, nananatili silang medyo makatas.
Ano pa ang magagawa ng mga aerogrill? Pinag-uusapan sila ng mga review ng userang kakayahang magluto ng mga pagkaing mula sa isda at karne, pati na rin ang manok sa maikling panahon. Hindi na kailangang magdagdag ng langis sa kanila. Malambot at makatas ang mga natapos na pagkain.
Paano pumili ng ganoong praktikal at maraming nalalaman na device? Para magawa ito, una sa lahat, kailangan mong magpasya sa mga kinakailangang parameter.
Uri ng kontrol
Nag-aalok ang mga tagagawa ng dalawang uri ng air grills. Ang una sa mga ito ay nilagyan ng mekanikal na uri ng kontrol, at ang pangalawa - electronic.
Ang mga conveyor ng unang uri ay may kaaya-aya at simpleng functionality. Sa kanila, ang mga parameter ng oras ng pagluluto at ang kinakailangang temperatura ay manu-manong itinakda. Ang fan sa mga naturang device ay gumagana sa isang mode. Dapat sabihin na ang mga modelong may mekanikal na uri ng kontrol ang pinakamurang.
Ang mga electronic aerogrill ay nilagyan ng mga touch button at display. Kailangan lang piliin ng babaing punong-abala ang tamang programa. Maaari itong maging defrosting o baking, grilling o heating, frying o parka. Pagkatapos nito, awtomatikong itatakda ng makina ang oras at temperatura na kinakailangan para sa pagluluto.
Heating element
Ano pang parameter ang mahalagang suriin kapag inihahambing ang mga air grill? Pinapayuhan ng mga ekspertong review ang pagbibigay pansin sa elemento ng pag-init ng device. Sa modernong mga modelo ng mga unibersal na katulong sa kusina, maaari silang maging ng dalawang uri. Ang una ay metal. Ang pangalawa ay glass-ceramic.
Sa karamihan ng mga modelo, isang heating element na gawa sametal. Ito ay ligtas at maaasahan, at napakatibay din. Gayunpaman, ang gayong elemento ng pag-init ay mayroon ding ilang mga disadvantages. Kabilang dito ang mabagal na pag-init ng elementong ito. Sa kabila nito, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpili ng air grill na may metal heating element. Ang gayong aparato kapag ginamit sa kusina ay magiging ligtas at epektibo hangga't maaari. Para sa mga metal heating elements, ang mga manufacturer ay nagtakda ng panahon ng warranty na 10 taon.
Ang pangalawang uri ng heating element ay glass-ceramic, o halogen. Kadalasan ito ay matatagpuan sa pinakabagong mga modelo ng air grills. Ang pangunahing bentahe ng naturang elemento ng pag-init ay ang mabilis na pag-init nito, pati na rin ang paglaban sa oksihenasyon at kaagnasan. Ang kawalan ng elemento ng halogen ay nasa maikling buhay ng serbisyo nito, pati na rin ang mataas na pagkonsumo ng enerhiya. Para sa naturang heating element, nagbibigay lang ang mga manufacturer ng dalawang taong warranty.
Power
Ano pang parameter ng device ang dapat magkaroon ng mahalagang epekto sa pagpili ng modelo? Siyempre, ito ay kapangyarihan. Ang minimum na halaga ng parameter na ito ay maaaring nasa hanay mula 0.8 hanggang 1.7 kW.
Mga positibo lang ang makakakuha ng lahat ng review ng air grill. Alin ang mas mahusay na piliin? Sinasabi ng mga eksperto na ang modelong may katamtamang lakas ay perpekto bilang isang katulong sa kusina sa bahay.
Dami ng prasko
Ayon sa parameter na ito, ang lahat ng air grills ay nahahati sa mini (8-12 l), medium (10-15 l), at malaki (15-18 l). Sa kasong ito, kailangan mong pumili ng isang aparato batay sa mga personal na pangangailangan. Para sa isang maliit na pamilya, sapat na ang air fryer na may maliit na flask.
Ang multifunctional na device ay may sariling natatanging feature. Ang isang expansion ring ay maaaring mai-install sa ibabaw ng flask sa loob nito, na mahigpit na natatakpan ng isang takip. Binibigyang-daan ka ng elementong ito na makabuluhang taasan ang volume ng lalagyan, na kapaki-pakinabang para sa mga produktong pagluluto na malalaki (halimbawa, mga ibon).
Uri ng takip
Ang mga modernong air grill na modelo ay gumagamit ng iba't ibang elemento. Nalalapat din ito sa mga takip. Maaari silang maging sa dalawang uri - naaalis o sa mga bracket. Ang mga modelo na may mga pabalat ng unang uri ay, ayon sa mga review ng user, mas simple at mas compact. Kung maliit ang lugar ng iyong kusina, mas mabuting bumili na lang ng mga air grill.
Ang mga device na may mga takip na naka-bracket ay nasa mas mataas na punto ng presyo. Bilang karagdagan, ang proseso ng kanilang operasyon ay medyo kumplikado. Ang ganitong takip ay makabuluhang pinatataas ang mga sukat ng buong aparato, na mangangailangan ng karagdagang espasyo sa kusina. Dapat ding alalahanin na ang mga bracket ay maaaring mabilis na mabigo, dahil ang isang malaking pag-load ay nahuhulog sa kanila sa panahon ng pagpapatakbo ng aparato. Kaya kung kailangan mo ng maaasahan at compact na convection oven, inirerekomenda ng mga eksperto na bumili ng modelong may naaalis na takip.
Functional
Kapag pumipili ng modelo, ipinapayong magtanong tungkol sa bilis ng convection ng device. Ang figure na ito ay nag-iiba para sa iba't ibang mga programa sa pagluluto. Para sa pagpainit at pagbe-bake, ang bilis ng fan ay dapat na mababa, para sa pangalawa at unang kurso - katamtaman, at para sa pagprito at pagluluto - mataas.
Isang mahalagang function sa air grill ay iyonBinibigyang-daan kang magtakda ng isang partikular na temperatura. Nag-iiba ito depende sa uri ng produkto. Ang operating temperature ng device ay nasa pagitan ng animnapu at dalawang daan at animnapung degrees.
Ang kaginhawahan ng paggamit ng device ay nasa pagkakaroon ng isang self-cleaning function. Ang ilang mga modernong modelo ay nilagyan nito. Sa pagtatapos ng proseso, kailangan mong maglagay ng isang tasa kung saan mayroong tubig na may detergent sa convection oven, at i-on ang paglilinis sa sarili. Pagkatapos nito, sapat na upang punasan ng tela ang buong interior ng device.
User-friendly timer function na nagbibigay-daan sa iyong independiyenteng itakda ang oras ng pagluluto para sa iba't ibang pagkain, pati na rin ang pagkaantala sa pagsisimula at pag-init muli.
Brand Redmond
Iba't ibang feedback na natanggap mula sa mga mamimili ng aerogrills. Aling device ang mas magandang bilhin, dapat magpasya ang lahat para sa kanyang sarili, depende sa mga personal na kagustuhan at kakayahan sa pananalapi.
Ang mga maybahay ay pamilyar sa mga multifunctional na kagamitan gaya ng aerogrills sa mahabang panahon. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang at madaling gamiting item. Gayunpaman, mayroon siyang isang sagabal. Ang gayong aparato ay hindi masyadong praktikal. Iyon ang dahilan kung bakit, sa karamihan ng mga kaso, pinipili ng mga mamimili ang kanilang pagpili sa pabor sa naturang aparato bilang isang takip ng air grill. Pinahahalagahan ng mga review ng mga hostes ang ipinahiwatig na device.
Inilabas ang device na ito at ang kumpanyang Redmond. Ang takip ng air grill ay perpekto para sa multicooker ng Redmond. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang aparatong ito ay maaaring ilagay sa anumang kawali na may angkop na dami at diameter. Sa kasong ito, hindi na kailangang bilhin ang buong device. Ito ay sapat na ang bahay ay mayroonangkop na kasirola at takip ng air grill. Ang mga review mula sa mga may-ari ng maliliit na espasyo sa kusina ay positibong nagbigay ng rating sa appliance na ito para sa pagiging compact nito.
Ano ang inaalok ng sikat na brand sa mga consumer? Kamakailan lamang, ang Redmond universal air grill ay lumitaw sa merkado ng appliance sa bahay. Ang mga review ng customer ay perpektong nagpapakilala sa pagiging bago. Ang Redmond RAG 241 device ay magbibigay-daan sa iyong madaling maghanda ng anumang gawa ng culinary art, at ito ay gagawin ito nang napakabilis.
Kapag pumipili ng katulong sa kusina, dapat mong bigyang pansin ang Redmond air grill. Kinukumpirma ng mga review ng user ang katotohanan na ang device na ito ay nagbibigay ng isang natatanging pagkakataon upang pasimplehin ang buhay ng sinumang maybahay. Kasabay nito, kakain ang mga sambahayan ng tama at masustansyang pagkain.
Nararapat na bigyang-diin na ang Redmond 241 air grill ay napaka-compact. Ang mga review ng mga customer na may maliit na kusina ay nagpapahiwatig ng posibilidad na palitan ang oven ng device na ito.
Para sa mabilis na pag-init ng lalagyan, ang Redmond convection grill ay nilagyan ng halogen heating element. Ang aparato ay may awtomatikong pag-shutdown function. May kasamang cookbook sa pagbili.
Iba't ibang gawain ang maaaring gawin ng Redmond aerogrill. Ang mga review ng user ay nagpapatotoo sa mataas na pagpapahalaga sa mga pagkaing nakuha sa pamamagitan ng pagprito at pagluluto, pagpapakulo at pag-ihaw. Nagagawa ng device na mabilis na mag-defrost ng pagkain, at, kung kinakailangan, painitin ang mga ito.
Magiging mahusay na katulong para sa sinumang maybahayair grill RAG 241. Ang mga review ng user ay nagsasalita tungkol sa kaginhawahan ng pagluluto ng dalawang pinggan sa parehong oras sa device. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagbibigay sa device ng dalawang grating, na matatagpuan sa iba't ibang antas. Mahusay din na sa panahon ng proseso ng pagluluto ay hindi kinakailangang magdagdag ng langis. Mapapanatili nito ang natural na lasa ng pagkain. Ang device na ito ay mayroon ding self-cleaning function.
Brand DUX
Ang mga convection oven na ito ay dinisenyo ng mga eksperto sa Dutch. Isinasaalang-alang ng disenyo ng mga device ang umiiral na mga pamantayan sa Europa. Ginagawa ang mga device na ito gamit ang mga pinakamodernong teknolohiya.
Purihin ng mga mahilig sa malusog na pagluluto ang DUX Airfryer. Kinukumpirma ng mga review ng user ang katotohanan na maaari kang magluto ng mga pinggan gamit ang device na ito na may kaunti o walang mantika. At ito ay naging posible salamat sa Teflon coating ng mangkok. Nagbibigay-daan sa iyo ang appliance sa bahay na mabilis at madaling maghanda ng mga pagkaing kahit anong kumplikado.
Ang mga produktong pampainit sa pamamaraang DUX ay isinasagawa gamit ang banayad na mode sa ilalim ng impluwensya ng malinis na daloy ng hangin. Iyon ang dahilan kung bakit ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ay napanatili sa mga pinggan hangga't maaari. Ang ganitong pagkain ang susi sa kalusugan at mahabang buhay.
Brand SUPRA
Ang mga gamit sa bahay ng tatak na ito ay lumitaw sa merkado ng consumer noong 1974, nang ang lahat ng mga angkop na lugar ay napuno na ng mga produkto ng makapangyarihang mga korporasyon. Ang mga tagagawa ng Hapon ay nakatiis sa matinding kumpetisyon mula sa mga kilalang kumpanya. Natupad nila ang kanilang gawain hanggang sa wakas, na nag-aalok sa mga customer ng mataas na kalidad at abot-kayang mga device. Ganyan ang Supra convection oven. Mga Review ng Userlubos na pinahahalagahan ang appliance sa bahay na ito, na nagpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin at mapadali ang proseso ng pagluluto, na gawing malusog ang pagkain. Nasisiyahan ang mga customer sa pagiging compact ng device, na kumukuha ng kaunting espasyo sa kusina.
Ang pangunahing bentahe ng air grill ng kumpanyang Hapon ay isang halogen heating element, na hindi natatakot sa hindi sinasadyang pagpasok ng mga piraso ng pagkain at mga patak ng tubig. Ang lahat ng mga modelo ng mga aparato ay may sapat na kapangyarihan, mula sa 1100 hanggang 1300 W, na magbibigay-daan sa iyo upang madaling maghanda kahit na ang pinaka-labor-intensive at kumplikadong mga pinggan. Napakadaling patakbuhin ang Supra Airfryer. Lahat sila ay mekanikal at may naaalis na takip. Kasama sa mga bentahe ng device ang self-cleaning function, gayundin ang kakayahang magluto ng dalawang pinggan nang sabay.
Mas mainit na brand
Ang mga air grill ng kumpanyang ito ay nakakapagluto ng masustansyang pagkain, na nagbibigay ng labis na taba mula sa pagkain. Nakakatulong ito na bawasan ang calorie content ng mga pagkain at ang cholesterol content ng mga ito.
Ang masasarap at masustansyang pagkain ay nakakapagluto ng Mas Mainit na convection oven. Kinukumpirma ng mga review ng user ang hindi pangkaraniwang lasa ng pagkaing natanggap. Ang isang maliit at napaka-maginhawang convector oven ay maaaring dalhin sa bansa sa tag-araw. Ito ay angkop para sa paggawa ng mga soufflé mula sa mga sariwang berry. Maaari mo ring patuyuin ang mga mushroom at gulay dito para sa taglamig.
